segunda-feira, 20 de agosto de 2012

Projeto Horta Escolar e Gastronomia

A Secretária de Educação Sra. Maria Elizabeth Zunino Booz nos próximos dias 21 e 22 do ocorrente, participará do lançamento do Projeto Horta Escolar e Gastronomia na Capital Brasília, da qual foi convidada pelo MEC para participar.

O projeto tem por objetivo promover a educação de crianças, adolescentes e adultos de escolas atendidas pelo PNAE e comunidade do seu entorno, utilizando as hortas escolares como ferramenta e eixo gerador da prática pedagógica na abordagem de temas sobre a alimentação nutritiva, saudável e ambientalmente sustentável. Daí espera-se resultados com a melhoria do rendimento escolar e da saúde dos estudantes; o estímulo à inserção da educação alimentar e nutricional no currículo escolar e no cotidiano da prática educacional dos sistemas e redes de ensino; respeito e valorização à diversidade cultural e as preferências alimentares locais do município e região que se encontra; entre outros.

Entretanto, justifica-se que o mesmo seja de grande importância para uma perspectiva de proposta pedagógica contribuindo para uma formação consciente e valorização do meio ambiente.

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